インバウンド対応 訪日旅行者に喜んでもらえる食事
訪日旅行者を食事に連れていって、こんな経験ありませんか？「おいしい」と言ってくれるけど、箸が進んでいない。完食してくれなかった。「どう？」って聞いたら、反応が微妙だった。今回は、最高のおもてなしをしたつもりなのに、思いが届かなかった経験のあ...
インバウンド対応
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インバウンド対応 「ガイジン」とは
「ガイジン」と自称する人々の本意は外国から日本を訪れる人々や日本で暮らす人々の中には、自分たちをわざと「ガイジン」と呼ぶ人がいます。自分たちが「ガイジン」という言い方を喜んで使っているのだから、私たちだってそう呼んでも問題ないのではないか？...
インバウンド対応 外国人とは
日本には、さまざまな国や地域から来た人々が住んでいます。彼らは、日本語や日本文化に興味があったり、仕事や勉強が目的で来日したり、結婚などをきっかけに日本に定住したりし、日本社会の一員として生活しています。彼らのことをどう呼ぶのが正しいのでし...
インバウンド対応 言葉の壁はWi-Fiで乗り越える
日本は世界中から多くの観光客を魅了する国です。美しい自然、豊かな文化、おいしい食べ物、安全、そして最近では旅の費用の低さなど、今後も日本を目指す旅行者は増えていくでしょう。しかし、日本に来る観光客にとって、大きな悩みは何でしょうか？それは、...
インバウンド対応 お通し悲喜こもごも
外国からのお客様を居酒屋などにお連れする機会は多いと思います。英語でもizakayaと言われるほど、知名度が増しつつある日本らしいダイニングスタイルですが、独特の慣行があります。それがお通し。今回はお通しをめぐる混乱や不安に注目していきます...
インバウンド対応 お箸の使い方を褒めたのに
うちのスタッフもよく言うのですが、外国人は箸の使い方を褒められても、あまりうれしくないんだそうです。それどころか侮辱されたと感じる人もいるんだとか。日本で外国人と食事をする状況はよくあると思いますが、喜ぶ人と馬鹿にされたと感じる人といる状況...
インバウンド対応 インバウンド対応におけるWi-Fi環境整備の重要性
日本を訪れる外国人観光客は年々増加しており、2020年には約3,200万人に達しました1。彼らは日本の文化や自然、食べ物などに興味を持っていますが、同時に言葉や文字の違いなどにも不安を感じています。そこで、インバウンド環境整備においては、W...